青色の山とさくらごはん。
2012年 03月 10日
今日は冬の寒さに戻った感じ。
ちょっと肌寒い1日でした。
朝はうっすらと雪が積もってましたし。
三寒四温。
季節が春になる前の準備期間ですね。
この時期、
遠くの山々の色が青く見えるのはなぜでしょうか?
写真で表現できてるかどうか・・・すごくきれいな濃いブルーです。
真冬にはあまり見られない山の色だと思います。
これも春の兆しなのでしょうかね?
今日、調理場では春の炊き込みご飯を作っていましたよ。
さくらごはんです。
具の中に桜の花が混ざっているので、桜の香りがふわ~っとして
ご飯の色もピンク色に染まっていていい感じ。
春気分を楽しめちゃうご飯です。
こんな感じで、
これからも春先取りのお料理をどんどん出していきますよ。
皆様どうぞお楽しみに!
ちょっと肌寒い1日でした。
朝はうっすらと雪が積もってましたし。
三寒四温。
季節が春になる前の準備期間ですね。
この時期、
遠くの山々の色が青く見えるのはなぜでしょうか?
真冬にはあまり見られない山の色だと思います。
これも春の兆しなのでしょうかね?
今日、調理場では春の炊き込みご飯を作っていましたよ。
具の中に桜の花が混ざっているので、桜の香りがふわ~っとして
ご飯の色もピンク色に染まっていていい感じ。
春気分を楽しめちゃうご飯です。
こんな感じで、
これからも春先取りのお料理をどんどん出していきますよ。
皆様どうぞお楽しみに!
by shinyanagi
| 2012-03-10 22:56