上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi
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どぶろくスイーツお披露目間近。

牧商工会で発足した地域活性化促進事業の取り組み、
「牧区特産のどぶろくを使ったスイーツ開発」。

私も昨年6月の委員会発足の時からメンバーとして参加させてもらってます。

そのスイーツもついに完成し、
今月末にはいよいよ地域の来賓をお招きして発表会を開催し、
地元新聞社や県内のテレビ局に向けてプレスリリースも出すことになりました。

発表会の会場は・・・新柳ですよ!

なので、その模様はまた当然ブログで報告するつもりです。


さて、昨日は発表会前の最終確認の委員会でした。

プロのカメラマンさんが写真を撮ってます。
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発表用のパンフレットに載せる写真です。


こちらは私たち女子メンバーのお楽しみ♪
完成したスイーツの試食をしてるところです。
d0182179_18544475.jpg

何種類かあるので、それらがずらーっと並べられてるんですが、
正式発表前につき内側の全貌はお見せできないんです。

でも、たとえばこんな感じで。
d0182179_1856452.jpg

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「おいしいねー!」
「幸せだね!」ってなっておりますよ。

こちらの要望を基にスイーツを手がけてくださったのは、
上越ではおしゃれでおいしいケーキ屋さんで名の知れた方なので、
(もう知ってる方もいると思いますが、発表前なのでお名前載せませんけど・・・)

なので、
「どぶろくスイーツ」という素朴さを感じさせるネーミングのイメージとはちょっと違った、
ハイセンスでおしゃれなデザートに仕上がっています。

あ~早く皆さんにお見せしたいな。


ということで、
発表前でも差し支えないかな?と思われる写真をちょっと載せちゃおうかな。

こちらはディスプレー用に飾ってあるものなので、実際の商品とは全然違います。
d0182179_19134750.jpg
ねー!おしゃれでしょ??

そしてスイーツ好きの女子たちは、
各種試食を終え、このディスプレーにも手を出したのでした。

で、こんなになっちゃいました。
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これは私の分。
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きゃー、おいしそう!!いただきます!

で、食べようとスプーンですくったら、、、

なんてことでしょう!

ぽたっ!て・・・
床に落としてしまったんですよーーー

悲しすぎる事実にショックを引きずりながらも、
残りをおいしーくいただきました。

以上!


スイーツ発表会待ち遠しいな。

皆様もどうぞお楽しみに!




☆★今日の言葉★☆

惜しんでわずかに種を蒔く者はわずかに刈り取ることしかできない。  (聖書)

by shinyanagi | 2013-01-18 20:06 | イベント | Comments(0)