上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

タラの芽ですよ!

真冬に春のフキノトウを持ってきてくれたり、
d0182179_1988100.jpg


真夏には珍しいゲッカビジンのお花を届けてくれたり、
d0182179_191978.jpg


いつも「あ!」と驚かされるものを持ってきてくれる金井さん。
d0182179_19251486.jpg


昨日もまたまたいいもの持ってきてくれたんですよ。
d0182179_19262468.jpg
(いい笑顔!!)

わかりますか?
タラの芽なんです。

すごいでしょ?もう芽を出してるんです。
普通タラの芽といったら、こっちでは4月になってからですよね?芽を出すの。

金井さんは山からタラの枝を切ってきて、
水に差して暖かいところに置いて芽を出させたんだそうですよ。

春を感じさせる山菜をこうやっていち早く見せてくれて、
ほんとサプライズ好きな方です!


さて、
いただいたタラの芽をさっそく社長がのこぎりでカッティング。
d0182179_19443570.jpg


そして、うちのお花の先生が活けてます。
d0182179_19515573.jpg
トゲが痛くてちょっと大変だったみたい。

完成!
d0182179_19533661.jpg


根元にはフキノトウやフキの葉がアレンジされて、春の寄せ植えになってます。
d0182179_19575496.jpg


いいでしょ?
d0182179_1954323.jpg
タラの芽すくすく伸びてくれますように。

そして、
今日は100名以上のお客様が来てくださったので、皆さんに見てもらえましたよ。

「あ、タラの芽!」って声に出してくださる方も多くて、
そのたびに私も嬉しくなってました。

金井さんいつも感謝しております。
ありがとうございます。


夕陽が沈む。
d0182179_2061366.jpg
明日もいい天気!







★☆今日の言葉☆★
人と違ってても「間違い」ってこたねーだろ。  (漫画『ひつじの涙』)
by shinyanagi | 2013-03-17 20:15 | 春の風景 | Comments(0)