上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

素晴らしい景色とおいしいごはん~5月の米山ガーデン~

先週に引き続き、今週のお休みも米山ガーデンに行ってきましたよ。

今、ガーデンは桜が満開です!
d0182179_16285313.jpg


みんなでおしゃべりしながら桜を眺める、幸せなひと時。
d0182179_14384456.jpg

d0182179_1630239.jpg
きれい!!


こちらはちょっと変わった桜。
d0182179_1630368.jpg

d0182179_161547.jpg
花びらが緑色なんです!


そして桜だけじゃなく、ハーブたちも元気いっぱいでした。
一部紹介です。

セージ
d0182179_1632336.jpg


チャイブ
d0182179_16323847.jpg


ルバーブ
d0182179_16331517.jpg


マロウ
d0182179_1616918.jpg


他にも定番どころのラベンダーやタイムやミントや・・・
ハーブ好きの私としてはもう浮かれまくってしまう状況なわけです。



さてと、
ランチタイムです。
d0182179_16335638.jpg


本日のメニュー行きます!

一つ一つの器も素敵で美しいので一緒に見てくださいね。

まずは、
揚げ物盛り合わせ
d0182179_16362211.jpg
ウドの天ぷら、ちくわの天ぷら、そしてから揚げです。


ウドのキンピラ
d0182179_163711.jpg


サラダ
d0182179_16392653.jpg
メロンやオレンジがゴロゴロ入ってる豪華版。

フキノトウの酢味噌和え
d0182179_1640813.jpg


先生自家製のお漬物。
d0182179_16404772.jpg


鮭と生姜の炊き込みご飯
d0182179_16412756.jpg
ガーデンから採ってきた山椒の葉がアクセント。


デザートはハーブティー
d0182179_1642979.jpg


そして先生の焼いたチーズケーキ
d0182179_16423567.jpg
とにかく分厚くて食べ応えあり。
もちろん別腹です。


ということで、今回も楽しくておいしい1日を過ごしてきました。



・・・と、こんな遊びながらでも、一応1年間通ったので、
ハーブインストラクター初級講座修了証をいただきましたよ。
d0182179_1858401.jpg


そしてなんとインストラクター初級試験も受けることに。。。
どうなることでしょうか??



おまけ。
今日のお昼ごはん。

木草庵さんから差し入れしていただいたおそばを食べました。
d0182179_199950.jpg


コゴメとウドの天ぷらを乗っけていただきましたよ。
d0182179_19231081.jpg
お腹いっぱい!
おいしかったです。




★☆泣かない人が強い訳じゃない。 泣いた後に笑える人が 本当に強い人なんだ。☆★
by shinyanagi | 2013-05-09 20:21 | オフ | Comments(0)