上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi
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昨日は庭仕事してました。

新緑の季節!
は、非常に嬉しいのですが、

我が家の庭の雑草も、新芽が元気よく生長中で、そういう意味ではちょっと困った季節でもあります。

休日が週に1日しかないので、なかなか思うように除草作業は進まないのですが、

昨日のお休みは何も予定を入れずに、ずっと庭仕事に没頭できたので、
なんか今とても充実感です。

芝刈り機で芝を刈り、(芝というよりは芝の中の雑草を刈り)、
芝じゃないところの草を取り、

あとは庭全体に除草剤を撒きました。


地道な除草活動の後はお楽しみの作業。

この前ネットで買っておいたハーブの苗を植えました。
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ローズマリーは5年物の苗。
ちょっと高かったけどこの大きさに惹かれて買っちゃいました。

あとはきれいな紫色の花が咲くコモンマロウとか、

キッチン用のバジル、ロケット、オレガノなど。

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ローズマリーはなかなかの存在感。
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キッチン用ハーブはプランターに寄せ植えして、
流し台の上に置きました。
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さっそく晩御飯のミートソースの上にバジルの葉を飾ったりして、1人でご満悦。
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ということで、昨日は除草作業とハーブで、充実の休日を過ごせました。

雑草との戦いはまだまだ続くんですけどね・・・



さて、今日はたい焼きデー。

前回も書きましたが、
たい焼き屋をやってる壮年会のメンバーはチーズ入りたい焼きを試作・研究中なんですよね。

で、今日も「試食してみて」と差し入れてもらいましたよ。
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前回試食した時は、あっさりとしていて物足りなさ感があったけど、

今日のはチーズの量がたっぷりで、とろけてはみ出してるところが、
いかにもチーズ入りって感じで、すごくいいかも。


今日は普通のあんこのたい焼きを1個、
試食でもらったチーズ入りを2個。

結局全部で3個も食べてしまいました。

それでも全然平気で晩御飯を食べれてしまう私でした。
by shinyanagi | 2013-05-22 23:44 | オフ | Comments(0)