上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi
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今日のまかないは「Okonomiyaki」♪

今日のまかないもおいしかったな~

これ。
一瞬豆腐ステーキ?って思ったけど、
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板前さんが作ってくれたお好み焼きでした。

上にとろけるチーズを乗せて焼いたんだそうですよ。

おいしそうでしょー!

そして、中にはたーーっぷりのキャベツとイカゲソ少々。

時間が経ってちょっとよれよれになってしまったキャベツ、
捨てるにはもったいないから。
ということでまかない行きになりました。

そしてトッピングはやっぱりこれでしょう!
d0182179_1975565.jpg

ソース&マヨ!
最強の組み合わせですよね。

ふかふか生地とサクサクキャベツ、
そしてこんがりとしたチーズの風味がよーく効いてます。

これ、めちゃめちゃおいしかったですよ。

洋風な仕上がりだったので「Okonomiyaki」って命名してみました。
(私の中で)

皆様のご家庭でも是非作ってみてくださいね~
簡単だし、絶対おいしいですから!



さてさて、
ここのところの暑さで、
いつもソファーでお昼寝しているちゃまも、最近はもっぱらフローリングの上。
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床のほうが冷たくて気持ちいですからね。

そして気づくと、大抵このような姿勢になっております。。。
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Commented by 須崎 at 2013-07-01 21:55 x
こんばんは、お久しぶりです★いつもおいしそうなまかない、ご馳走もぃぃですが実はこちらの方も気になったり(笑)働いている方の特権ですね♪新柳さん家族で行きたいな~と思いながら、二人目が生まれて早7カ月!!なのになかなか新柳さんにおぢゃまする事ができません(笑)近々いけたらぃぃなぁ~(*^^*)
追伸 わんちゃん、なんか心の声が聞こえてきそうで凄くかわぃぃです(笑)
Commented by shinyanagi at 2013-07-02 22:44
須崎さん、こんばんは!
そしてお二人目ご出産おめでとうございます。
もう7カ月だなんてびっくりです。
男の子なのかな?それとも女の子ですか?

ぜひぜひご家族で遊びに来てくださいね。

まかないは、これからもどんどん載せていきますのでお楽しみに!
by shinyanagi | 2013-06-30 19:54 | 新柳のお料理 | Comments(2)