上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi

2011年 02月 17日 ( 1 )

デコポンゼリー。

旬のデコポンを使ったデザート第2弾です。

以前紹介したのはこちら!デコポン釜。
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本日はゼリーにしてみましたよ。
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中身をきれいにくり抜いて、
取り出した実を裏ごしして漉してゼラチンとあわせ、
皮の型の中に流し込み、冷し固めてます。

プルプル!ツルツル!っとしていてキレイでしょ?


はい!
フルーツを添えて、デコポンゼリーデザートのできあがり!
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爽やかな甘さがあとを引く、あっさり系デザートですよ!



055.gifカエルカードから

「意欲」
喜びを持って行動すると大きな効果がもたらされる!自らの力を信じて進めるあなたは、とてもやる気に満ちて魅力的。

by shinyanagi | 2011-02-17 19:15 | Comments(0)