上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi

2011年 05月 12日 ( 1 )

2日間続いた雨もあがって今朝は超快晴!

今日はポスティング日和りだー!
と、張り切ってチラシ配りに出かけてきました。

片町・吉坪地区。
山あいに棚田や畑があり、そこに民家が点在するのどかなエリアです。
プロゴルファーの金井清一さんのご実家もここにあります。

チラシ配りながらお会いする皆さんとの会話も楽しいです。
穏やかで親切で、話しているととても和みます。
いつまでもひなたぼっこしながらおしゃべりしてたかったです。



帰り道、また写真撮ってきましたよ。

見てください。さわやかな5月の空。
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ウドが出てた!
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コゴメは開いてこんなになっちゃいました。もう今シーズンは終わりですね。
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藤の花が咲き始めてた!
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新緑の季節満喫のポスティングでした。




午後、調理場からお茶うけの差し入れが。
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コゴメの天ぷら、ワラビの塩昆布和え。
おいしくてしあわせ♪

もう1品。
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生ウドの味噌和え。
生のウドはやわらかくてサクサクしていておいしいのですが、
あと味が苦いというか、アクが強いというか・・・

でも、
酒飲みの方たちにはその苦みがおつまみとして最高にいいらしいですよ。

by shinyanagi | 2011-05-12 17:56 | Comments(0)