上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi

2011年 09月 19日 ( 1 )

休日なのを忘れてしまいそうなほど店内はとても静かな1日でした。

外は昨日の晴天とは打って変わって、結構しっかりと雨が降ってました。
吹く風も涼しい秋の風で、少し肌寒い感じ。

こんな雨の日でも稲刈りをやってる方たちを見かけました。
ウィークデイは勤めがあるから、
休日のうちにやってしまわないといけないんでしょうね。

大変ですよね。。。お疲れ様です。


フロントの生け花もすっかり秋の風情ですよ。
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今日のお昼は社長特製のまかないでした。
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「ミョウガととびっ子のパスタサラダ」です。

とびっ子とはトビウオの卵を塩漬けにしたもの。
イクラよりずーっと小粒でプチプチとした食感がいいんですよ。

パスタにミョウガ、とびっ子、トマト、きゅうりを入れて、
マヨネーズであえ、味噌を足して味噌マヨ味に仕立ててあります。

ミョウガのシャキシャキ!ととびっ子のプチプチ!が楽しめて、
とってもおいしかったですよー!


さて、
今日は敬老の日でした。

上越タイムスに、市内に住む100歳以上の方のデータが載っていたので、
紹介しますね。

市内在住の100歳以上の方の数は、
男性13人、女性89人の合計102人。

そして市内の最高齢は107歳の女性だそうです。

100歳以上が100人以上もいらっしゃるなんてビックリです!
あと、
女性の方が長生きなのはわかってますけど、
13人対89人とは!
こんなにも人数の差があるんですね。
きっと全国的に同じ傾向なのでしょう。

私も今日は妹夫婦と一緒に、
施設にいる94歳の祖母に久しぶりに会いにいってきましたよ。







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    新潟名産のおみやげ 「ぴりっ子」
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by shinyanagi | 2011-09-19 18:14 | Comments(0)