上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi

2012年 05月 17日 ( 1 )

山菜料理いろいろ。

地元で採れた山菜は新鮮でやっぱりおいしいです。

わらびの胡麻和え
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揚げ出し豆腐 コゴミの天ぷら添え
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煮物の盛り合わせの中には、
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ウドの煮物
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タケノコ、コゴミ
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ぜんまい煮
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オードブル盛り合わせの中には、
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ウドの天ぷら
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などなど。


山菜がふんだんに手に入る今の時期、
うちのお料理もあちこちで山菜が顔を見せてますよ。

皆様も是非、懐かしくておいしい山菜料理、
食べにきてくださいね!

今の時期しか食べられませんよ!

by shinyanagi | 2012-05-17 21:53 | Comments(0)