上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi

2012年 11月 25日 ( 1 )

3連休最終日にして、ここ最近で一番の快晴の1日でした。
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今朝の妙高山がまた一段と白く輝いてました。

裾野の方まで雪が来てますね。
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今朝も冷え込んだわけです。


新柳のお料理もあったかメニューに切り替わっていますよ。

今日のコース料理は、銘々にキムチ鍋をお出ししました。
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上質の国産豚バラ肉と野菜の組み合わせはキムチ鍋にぴったり。

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特製ごまだれで食べていただきます。

おいしいですよ!


お食事してくださる皆様を、うちのお料理でぽっかぽかに温めることができたら嬉しいです。


今日のような休日のお客様のパターンとしては、
午前中にご到着され、まずは温泉に入ってからお昼のご宴会。
というのが多いです。

今日もご町内の忘年会のお客様たちが数組、
そんな形でご利用くださいました。


温泉でぽかぽかになったところで、先ずは冷たーい生ビールで乾杯。

そして熱々のお鍋などをつつきながら、注ぎつ注がれつ。

おしゃべりも弾むというものですよね。


こちらは新柳の定番。アツアツ甘海老のお味噌汁です。
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オールシーズンお出ししているけれど、
寒くなってくると、この味噌汁がまた大変喜んでいただけるんですよね。


これから確実にやってくる冬。

そんな寒い冬こそ、
新柳の温泉&あったかメニューで、身も心もぽかぽかになりに来てくださいね!

    




☆★今日見つけた言葉★☆

現代の若者が活字ばなれしていると思っている人は、時代を読む力が衰えている。
彼らは毎日メールやLINE、Twitter、Facebookで活字を読んだり書いたりしている。
                                    (藤村正宏)

by shinyanagi | 2012-11-25 23:28 | 新柳のお料理 | Comments(0)