上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi
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2016年 07月 04日 ( 1 )

先週土曜日の朝。

薄曇りの空。
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深山荘ファンクラブの皆さんが敷地内の草刈りをしてくださいました。

朝7時、
ファンクラブ会長の号令でスタート。
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皆さん一斉に散らばってマシーンでの草刈りです。
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私は機械が入れない隅っこの方とかをちょこちょこと草むしり。

そしたら、
普段人が行かない建物の奥の方の壁にオニヤンマがとまってるのが見えて。
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あ、オニヤンマだ!と近づいてみたら。。。
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あれ?
これって羽化したばかり?

私がかなり至近距離まで近づいても、じーーっとしていて動かないから、
まだ飛べなさそう。

やっぱり今出てきたばかりみたいです。

見た目にも生まれたてのほやほや感が感じられるし。
特に羽根なんてとても柔らかそうというか弱々しいというか。


これは絶対珍しい!
と、嬉しくなっていろんな方向から何枚も写真を撮って、
上のはその中でも一番よく撮れたやつです。


他にはこんなのも見つけたり。
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脱皮したヘビの抜け殻。。。
(こういうの見たくない方、ごめんなさい!)

改めて、深山荘は自然の宝庫だな~と感じたしだいです。


さて、
作業の後は、朝食を召し上がっていただきました。
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宿泊の方用の朝食とはまたちょっと違うんですが、
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フキノトウ味噌やフキの炒め煮なんかの山菜料理、
野沢菜漬けの粕汁は、どれも疲れをほっと癒してくれるようなあったかい味。

そして何よりご飯が格別においしいです!

地元のコシヒカリが美味しいのはもう当然なんだけど、
さらに深山のきれいな水で炊き上げるから、やっぱり違うんでしょうね~

私もしっかりと一人前をいただきました。



で、ちょっと宣伝。

深山荘の朝食の時に添えさせていただいているこのふりかけ。
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その名も「のどぐろふりかけ」です。

のどぐろのほんのり香ばしい風味がたまらなく、
ついついご飯が進むおいしさなんですよ。

高級魚のどぐろを楽しめるこのふりかけ。
売店コーナーでも販売しているので、よろしければ買ってください!

ただ今絶賛売出中。
よろしくお願いいたします。











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by shinyanagi | 2016-07-04 16:34 | イベント | Comments(0)