ミョウガととびっ子のパスタサラダ。
2011年 09月 19日
休日なのを忘れてしまいそうなほど店内はとても静かな1日でした。
外は昨日の晴天とは打って変わって、結構しっかりと雨が降ってました。
吹く風も涼しい秋の風で、少し肌寒い感じ。
こんな雨の日でも稲刈りをやってる方たちを見かけました。
ウィークデイは勤めがあるから、
休日のうちにやってしまわないといけないんでしょうね。
大変ですよね。。。お疲れ様です。
フロントの生け花もすっかり秋の風情ですよ。
今日のお昼は社長特製のまかないでした。
「ミョウガととびっ子のパスタサラダ」です。
とびっ子とはトビウオの卵を塩漬けにしたもの。
イクラよりずーっと小粒でプチプチとした食感がいいんですよ。
パスタにミョウガ、とびっ子、トマト、きゅうりを入れて、
マヨネーズであえ、味噌を足して味噌マヨ味に仕立ててあります。
ミョウガのシャキシャキ!ととびっ子のプチプチ!が楽しめて、
とってもおいしかったですよー!
さて、
今日は敬老の日でした。
上越タイムスに、市内に住む100歳以上の方のデータが載っていたので、
紹介しますね。
市内在住の100歳以上の方の数は、
男性13人、女性89人の合計102人。
そして市内の最高齢は107歳の女性だそうです。
100歳以上が100人以上もいらっしゃるなんてビックリです!
あと、
女性の方が長生きなのはわかってますけど、
13人対89人とは!
こんなにも人数の差があるんですね。
きっと全国的に同じ傾向なのでしょう。
私も今日は妹夫婦と一緒に、
施設にいる94歳の祖母に久しぶりに会いにいってきましたよ。
+◆◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◆+
新潟名産のおみやげ 「ぴりっ子」
http://shinyanagi.jp/shinyanagi/index.html#04
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外は昨日の晴天とは打って変わって、結構しっかりと雨が降ってました。
吹く風も涼しい秋の風で、少し肌寒い感じ。
こんな雨の日でも稲刈りをやってる方たちを見かけました。
ウィークデイは勤めがあるから、
休日のうちにやってしまわないといけないんでしょうね。
大変ですよね。。。お疲れ様です。
フロントの生け花もすっかり秋の風情ですよ。
今日のお昼は社長特製のまかないでした。
とびっ子とはトビウオの卵を塩漬けにしたもの。
イクラよりずーっと小粒でプチプチとした食感がいいんですよ。
パスタにミョウガ、とびっ子、トマト、きゅうりを入れて、
マヨネーズであえ、味噌を足して味噌マヨ味に仕立ててあります。
ミョウガのシャキシャキ!ととびっ子のプチプチ!が楽しめて、
とってもおいしかったですよー!
さて、
今日は敬老の日でした。
上越タイムスに、市内に住む100歳以上の方のデータが載っていたので、
紹介しますね。
市内在住の100歳以上の方の数は、
男性13人、女性89人の合計102人。
そして市内の最高齢は107歳の女性だそうです。
100歳以上が100人以上もいらっしゃるなんてビックリです!
あと、
女性の方が長生きなのはわかってますけど、
13人対89人とは!
こんなにも人数の差があるんですね。
きっと全国的に同じ傾向なのでしょう。
私も今日は妹夫婦と一緒に、
施設にいる94歳の祖母に久しぶりに会いにいってきましたよ。
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新潟名産のおみやげ 「ぴりっ子」
http://shinyanagi.jp/shinyanagi/index.html#04
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by shinyanagi
| 2011-09-19 18:14