素晴らしい景色とおいしいごはん～５月の米山ガーデン～

先週に引き続き、今週のお休みも米山ガーデンに行ってきましたよ。

今、ガーデンは桜が満開です！


みんなでおしゃべりしながら桜を眺める、幸せなひと時。
きれい！！


こちらはちょっと変わった桜。
花びらが緑色なんです！


そして桜だけじゃなく、ハーブたちも元気いっぱいでした。
一部紹介です。

セージ


チャイブ


ルバーブ


マロウ


他にも定番どころのラベンダーやタイムやミントや・・・
ハーブ好きの私としてはもう浮かれまくってしまう状況なわけです。



さてと、
ランチタイムです。


本日のメニュー行きます！

一つ一つの器も素敵で美しいので一緒に見てくださいね。

まずは、
揚げ物盛り合わせウドの天ぷら、ちくわの天ぷら、そしてから揚げです。


ウドのキンピラ

サラダ
メロンやオレンジがゴロゴロ入ってる豪華版。

フキノトウの酢味噌和え


先生自家製のお漬物。


鮭と生姜の炊き込みご飯
ガーデンから採ってきた山椒の葉がアクセント。


デザートはハーブティー


そして先生の焼いたチーズケーキとにかく分厚くて食べ応えあり。
もちろん別腹です。


ということで、今回も楽しくておいしい１日を過ごしてきました。



・・・と、こんな遊びながらでも、一応１年間通ったので、
ハーブインストラクター初級講座修了証をいただきましたよ。


そしてなんとインストラクター初級試験も受けることに。。。
どうなることでしょうか？？



おまけ。
今日のお昼ごはん。

木草庵さんから差し入れしていただいたおそばを食べました。


コゴメとウドの天ぷらを乗っけていただきましたよ。お腹いっぱい！
おいしかったです。




★☆泣かない人が強い訳じゃない。 泣いた後に笑える人が 本当に強い人なんだ。☆★