人気ブログランキング | 話題のタグを見る

上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

フキノトウ見つけた。

雪融けがどんどん進んでいます。

冬の間の駐車場除雪。
雪は除雪重機でお店の裏の川の方に捨てているんですが、

その川までの雪を捨てる道がこんな風になってます。
フキノトウ見つけた。_d0182179_16521324.jpg


歩いて行ってみます。
フキノトウ見つけた。_d0182179_18184588.jpg
これが先端。
川に突き出す形になっています。

その川はだいぶ下の方を流れているので、
ここから川までは建物3階分くらいはあるんじゃないかな?


高いところは怖い人なので、先端まで行けずに途中の脇から撮った写真。
フキノトウ見つけた。_d0182179_18191123.jpg

雪が汚いので川と同化しちゃってわかりずらいですかね。


これがその川、飯田川です。
フキノトウ見つけた。_d0182179_18193921.jpg


このあたりは毎年フキノトウが出る場所なんですよね。

段々雪もとけて日差しも春っぽくなってきたし、そろそろフキノトウ顔出してないかな~
なんて足もとをきょろきょろしながら歩いていたら、、、

フキノトウ見つけた。_d0182179_18213595.jpg

見つけました!

写真上わかりにくいので、ちょっと拡大したんですが、
実際はまだまだ小っちゃくて、足もと見てなかったら絶対見逃してました。

まさに春の到来!
それを感じる瞬間って本当に幸せです。



そしたら、
その日の午後、お客様が持ってきてくださった新聞包み。

開けてみると・・・

わ!
フキノトウ見つけた。_d0182179_18232066.jpg

フキノトウたくさん!

もうこんなに出てるところあるんですね!!


きれいですね~
フキノトウ見つけた。_d0182179_18234386.jpg
うっとりします。


ではでは、さっそく天ぷらに!
フキノトウ見つけた。_d0182179_1911183.jpg


今年初!
フキノトウ見つけた。_d0182179_1825357.jpg

揚げたてを手づかみでさっそくいただきまーす!

1年ぶりの旬のフキノトウ。
独特の苦みと香りは春の味です。

ほんと最高においしかったです。
by shinyanagi | 2015-03-04 19:22 | 春の風景