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上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi
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ハタハタの塩焼き。

今朝市場から来たのは、
ハタハタの塩焼き。_d0182179_19564728.jpg

ハタハタです。

こんなお顔。
ハタハタの塩焼き。_d0182179_19595977.jpg


こんなに口開けてるのも!
ハタハタの塩焼き。_d0182179_20113679.jpg



このハタハタ、本日は塩焼きになります。

グリルに入りましたよ。
ハタハタの塩焼き。_d0182179_2118272.jpg


磯のいい香りがぷんぷんしてます。

すごいおいしそうな香りです。



焼きあがりました。
ハタハタの塩焼き。_d0182179_21104911.jpg



ハタハタって実は私今まで一度も食べたことなくて、、、
今夜初めて食べてみました。

すっごくおいしい!
香ばしい香りが食欲をそそる淡白で食べやすいお魚でした。

けど、骨と内臓はずすともう食べるところあんまりなかった。。。

あともう2本くらいは食べたかったです。
by shinyanagi | 2015-03-05 22:48 | 新柳のお料理