今年の新さんま

今年の新さんま。

新柳にやって来ました。

北海道・根室のさんまだそうです。



さっそく串に刺して。




塩を振って。


グリルへ。


そう、
塩焼きです。

一番の食べ方ですよね！




少し焦げ目がついてきましたよ。



焼けました！


と、
私が追っかけられたのはここまで。


その後外出してしまったので、
このさんまが果たしておいしかったのか、脂がちゃんと乗っていたのか・・・

お客様に喜んでいただけたのかどうかわからないのですが、

でも今が旬のサンマ。
美味しくないわけはないですよね、きっと。



新鮮取れたてなので、
お刺身にもなりましたよ。

こちらもおいしそうでしょー？


でも私は今回は一口も食べれず。
ちょっと心残りです。



おいしい食べ物がたくさん出回る秋。
嬉しい季節になってきましたね。






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