深山荘の新スポット「ジンギスカン広場」
2017年 09月 07日
深山荘にジンギスカン広場がオープンしました!
別館横のスペースにバーベキューができるコーナーを設けて、
そこを「ジンギスカン広場」と名付けました。
先週末、
牧中クロスカントリーチームの子どもたちと親御さんが利用してくれたんですが、
このメンバーとはいつも親しくさせてもらっているので、
「バーベキューの様子を写真に撮らせて!」とお願いしてお邪魔してきました。
さて、
ジンギスカン広場は、向かい合わせの縦長の配置になっていて、
広さとしてはだいたい30名くらいは入っていただける造りになっています。
子どもたち、
食べてる、食べてる!
ここはジンギスカン広場という名前の通り、
ヒツジの肉を提供させていただいています。
ヒツジって独特の臭みがあって嫌いな方も多いかもしれませんが、
深山荘で提供するのはラム肉(子ヒツジ)で、
それだと匂いもクセもなく、またやわらかいのでとても食べやすいお肉なんです。
さらに特製のタレに漬け込んであるのですが、そのタレがまたいいお味なんですよね。
子どもたちもまったく抵抗なく食べている様子でした。
大人たちはテレビモニターを持ち込んで、子どもたちの試合を観賞しつつ、
生ビールにジンギスカン。
これもまた盛り上がっていてほんと楽しそうでした。
別館横のスペースにバーベキューができるコーナーを設けて、
そこを「ジンギスカン広場」と名付けました。
先週末、
牧中クロスカントリーチームの子どもたちと親御さんが利用してくれたんですが、
このメンバーとはいつも親しくさせてもらっているので、
「バーベキューの様子を写真に撮らせて!」とお願いしてお邪魔してきました。
さて、
ジンギスカン広場は、向かい合わせの縦長の配置になっていて、
広さとしてはだいたい30名くらいは入っていただける造りになっています。
子どもたち、
食べてる、食べてる!
ここはジンギスカン広場という名前の通り、
ヒツジの肉を提供させていただいています。
ヒツジって独特の臭みがあって嫌いな方も多いかもしれませんが、
深山荘で提供するのはラム肉(子ヒツジ)で、
それだと匂いもクセもなく、またやわらかいのでとても食べやすいお肉なんです。
さらに特製のタレに漬け込んであるのですが、そのタレがまたいいお味なんですよね。
子どもたちもまったく抵抗なく食べている様子でした。
大人たちはテレビモニターを持ち込んで、子どもたちの試合を観賞しつつ、
生ビールにジンギスカン。
これもまた盛り上がっていてほんと楽しそうでした。
私もご相伴にあずかりました!
終盤の頃に行っちゃったので、ほぼ終了だったにもかかわらず、
こうやって最後のお肉をお皿にのっけてくれて!
嬉しくおいしくいただきました。
みんな仲が良くて、
私も大好きなメンバーです。
子どもたちも楽しそう!
撮影にご協力ありがとうございました!!
ということで、
深山荘ジンギスカン広場、こんなところです。
ぜひぜひ皆様!
ご利用してくださいね。
ちょっと補足しますと・・・
こちらで用意している肉はラム肉のみですが、
ご自分の好きなお肉を持ち込んでいただくのもOKですよ。
もちろん野菜や飲み物などもありますが、こちらもお持ち込み自由です。
お持ち込みとご注文を上手に組み合わせて、
皆様それぞれのオリジナルバーベキューをお楽しみいただけます。
その他詳しいことはどうぞ直接お問い合わせくださいね。
牧湯の里深山荘 TEL025-533-6785
そうそう!
本日の上越タイムスにも掲載していただきました。
皆様からのご予約、お待ちしています!
by shinyanagi
| 2017-09-07 22:23
| 深山荘のこと