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上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi
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ワラビと名モデル

今日のかわいいお客様たち。



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れんくんとゆずちゃん。

現在育児休業中のママと一緒に遊びに来てくれました。




ゆずちゃんが手にしているのは、


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ワラビです。

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昨日たくさんいただいて!


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早速ワラ灰をかけて、


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熱湯を注いでアク抜きです。


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これで一晩置くだけでアクが抜けてしまうなんて、
一体どんな化学変化が起こっているんでしょうね。



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一晩置かれて美味しくなったワラビはゆずちゃんのお口の中へ。


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ゆずちゃん。
あなたは最高のモデルさんだー

ブログにご協力ありがとう^^








by shinyanagi | 2019-05-06 19:29 | 春の風景