上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi
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2018年 01月 29日 ( 1 )

アンコウ鍋煮えた。


前回ブログの「アンコウ吊るし切り」読んでいただけたでしょうか?

そのアンコウ。
週末のご宴会の鍋料理に登場しましたよ。

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身がプリプリです。




これがおいしそうに煮えてるところの写真撮りたい!


そこで、
ご宴会中のお客様にお願いして写真を撮ってもらいました。


グツグツという音が聞こえてきそう。

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お味はいかがかな?


と思ったら、
おいしそうに食べてる写真まで撮ってもらっちゃいました。

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ご協力ありがとうございます!





さてさて、〆は・・・

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じゃん!

雑炊ですよ。

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アンコウと野菜のだしをたっぷりと吸い込んで、
これはもうさぞかし美味しい雑炊だったにちがいない!



あら、
こんな写真まで。

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完食したよ。
の証拠写真。


嬉しすぎるご協力。
本当にありがたいなー



では、
協力してくださった皆さんを紹介します。


新柳も深山荘も両方ともいつも本当にお世話になっている、
白峰協議会の皆さんでした。


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空っぽの土鍋を持ってはいチーズ!

ほんとノリがいいんだから。

ともあれ、
皆さんの笑顔、最高にいいです。

きっと楽しく盛り上がったご宴会だったんでしょうね。


そして、
色々撮影してくれた私の同級生由美子様。

写真たくさん撮ってLINEで送ってくれました。

由美子、ホントありがとうね!
持つべきものは同級生!と改めて感じさせてもらいました。



ということで。

白峰協議会の皆様、
ご協力本当にありがとうございました。

おかげでおいしいアンコウ鍋をPRできましたよ。












by shinyanagi | 2018-01-29 21:29 | 新柳のお料理 | Comments(0)