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上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi
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<   2019年 09月 ( 3 )   > この月の画像一覧

昨日は新潟市へ行ってきました。


糀六華カレーを置いていただいているキラキラマーケットさん。

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今年の6月に店頭に置いていただくことになり、
担当の田中さんからは「いつでも試食販売に来てくださいね。」と言っていただいていて、

「行きたい行きたい」と思っていたのがやっと実現です。




10時の開店少し前に到着して中に入れていただくと、
店内ど真ん中の最高の場所にコーナーを作ってもらってあって感動!

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しかし、
そんな感動に浸ってる場合じゃなかった。



開店と同時に店内が一気にお客様で溢れ返ったんです!

祭日だったというのもあるんだろうけど、
やっぱり上越とは人の数が全然違う。

そして、それだけのお客様を呼び込めるキラキラマーケットってすごい。

そこでカレーを販売していただけるなんて本当に幸せ感じました。


いやいや、
その幸せは後で味わおう。

まずは急いで準備しなきゃ。


慌てて荷物を広げ、炊いてきたご飯のジャーをコンセントにつなぎ、
電器鍋にカレーを入れて温め始めると、

「カレーのいい匂いがしたから~」と人が集まってきて、

「ちょっと待ってくださいねー!」
と言いながら必死で盛り付けました。


でも次から次へと来てくださって、
間に合わなくて、

それでも待ってくださっているんですよ。

嬉しいな~
やりがいあるな~


もちろん、店内にカレーの香りが漂っているから、
それに誘われてただ単に食べたいだけ。
という方がほとんどだったと思います。

それでも、
まずは知っていただくことが始まり。

盛り付けを待っている間に、
ポップを読んだり、商品を手に取ったりしてくださってましたから。



私はというと、
盛り付けに必死で説明どころじゃなくて、

でもそこは、
店内を回っている田中さんが時々立ち寄っては絶妙なコメントでお客様の興味を引いてくれたり、

途中からは、開発の時からお世話になっている本間先生も手伝いに来てくれて、

2人のお世話になりながら何とかやることができました。




カレーの他にも「山菜ごはんの素」もここで販売させてもらってるので、
こちらの試食販売も同時進行。


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いや~
忙しかった。

気付いたら午後1時。

5合炊いていったご飯と、田中さんがさらに炊いてくれた4合のご飯。
全部なくなって終了です。


でもたくさんの方と会話できて、
買い物かごに商品を入れてくださるのを何度も目にして、

大変さも吹き飛ぶ充実の時間でした。






それにしても、
田中さんの作ってくださったポップがいい!


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「訳あって売れてます」


なんかこの一言って引き付けられる。


何人かの方が「訳あって~?」って口に出して反応してました。





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「カンタンにとくべつの味!まぜるだけ」


短く端的な一言がわかりやすい。
字体も気取りがなくてすごくいい。


田中さん、とても気さくで明るい女性です。
テキパキ、生き生きと仕事している姿がとても素敵でした。

さらにほかのスタッフさんたちも皆さん感じが良くて明るくて。

これだけ多くのお客様の対応をするんだから、
疲れるだろうし、大変なこともたくさんあるはず。

なのにそんな素振りも見せずに元気に明るく働く皆さんに、
私も元気をもらってきた気分です。



さて、
幸せを感じながらキラキラマーケットさんを後にして、

今度は市内でもう1店舗カレーを販売してもらっている、
いっぺこーとさんにも行ってきました。


店内で販売されているところをまだ見たことがなかったので、
ちょっと覗いて来ようって思って。



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こちらも大勢のお客様がお買い物してました。



あったあった!!


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カレーの営業に行ったときに、店頭に置くことを快諾してくれた副店長に会ってきました。


在庫が少なくなってきたのでまたご注文くださるとのこと。

ありがとうございます!



副店長もさっきの田中さんと同じく、
明るくて前向きで笑顔がキラキラ輝いていて、
同性なのにうっとりしてしまう素敵な女性なんです。


彼女からも「試食販売いつでもどうぞ!」と言っていただき、
今度は近いうちにこちらにも参戦することにしたいと思います。









キラキラマーケット田中さんのフェイスブック投稿、
載せさせていただきます。



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by shinyanagi | 2019-09-17 20:32 | カレーのこと | Comments(0)

移動市場

牧商工会の事業の一つに「移動市場」というのがあります。

高齢化の進む牧区。

ほとんど、どの集落もお年寄りだけの家庭が大半で、
日常の買い物に不便を感じてる方がたくさんいらっしゃいます。

そんな方たちのお助け隊的事業です。

集会場前などにお店を広げると、
そこに皆さん集まってきておしゃべりに花を咲かせたりするので、
ちょっとした社交の場としてもお役に立ってます。

うちの店も参加させてもらってます。



これは先週の移動市場の様子。

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うちのスタッフたち、
おばあちゃんとの会話が上手い。

とっても和やかで、ほのぼのとした空気が流れていました。


こういうのって、
なんか優しくて温かくて。

本当はもっと頻繁にやれたらいいんだろうなーと思うのですが。

だとしたら商工会さんの事業ではなく、私たちが独自でやらないと。

そう考えるとやっぱり簡単ではないなー

とか、
そんなことを思ったりしました。


でもそう思ったことが何かの始まりかもしれない。

私の中にまた新しいアンテナがひとつ立った気がしています。


















by shinyanagi | 2019-09-09 20:51 | 牧区のこと | Comments(0)

9月、収穫の季節

9月になりましたね。

昨日の配達の帰り道。

青空の下、
蕎麦の花がちらほらと咲き始めていました。

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そして、
ずいぶんと黄金色になってきた稲。

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蕎麦畑とのツートンカラーが綺麗でした。




近づいてみると、

稲穂が頭を垂れて、
実ってる実ってる。

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稲刈りシーズン到来です。

地元の皆さん、忙しくなりますね。
頑張ってください!

今年の新米楽しみにしています。

写真は牧区泉地区で撮りました。



by shinyanagi | 2019-09-01 08:35 | 秋の風景 | Comments(0)