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上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi
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ブログ2日も休んでしまいましたね・・・
ご無沙汰いたしました。

さて、
今日は先日11月4日に行われた社長の息子の披露宴報告です。

彼は現社長の三男坊なのですが、
新柳の跡取りとして私たちと一緒に頑張ってくれてます。



式はグランスイートの教会で執り行われました。
このたび社長の息子が結婚式を挙げました。_d0182179_1745532.jpg


正面のステンドグラスが美しすぎ!

しーんと静まりかえった空間に響くバイオリンの音色は、素敵すぎて鳥肌が立ちました。

そしてバージンロードを歩む花嫁と父。
このたび社長の息子が結婚式を挙げました。_d0182179_17384394.jpg


わーなんか写真見たらまた泣きそうになる。

もちろんその場での私はもう涙あふれそう状態でしたよ。

バージンロードの手前でお母さんが待ってるんですよね。
そこへ花嫁が歩み寄ってひざまずくと、
お母さんが優しく何かを話しかけながらベールをおろしてあげて、お父さんに引き渡す。

もうその一連を見ただけで私自身も感極まってしまいました。

結婚式に久しぶりに列席して気づいたこと。

以前友達の結婚式に出てた頃は、花嫁の気持ちになって感動したものだけど、
娘を持った今は、知らず知らず母親の気持ちになってるんです。

その違いに改めて気づいたんですよね。



とても厳かな空気の中で行われる教会式、すてきでしたよ。
このたび社長の息子が結婚式を挙げました。_d0182179_13203055.jpg






さあ、披露宴です。

新郎新婦は実はこんな美男美女なんですよ!
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まあちゃん、かっこいい!
かおるちゃん、きれい!

ウエディングケーキ入刀も絵になってたな~
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カットしたばかりのウエディングケーキをお互いに「あーん」
・・・って、何とも言えず微笑ましい光景。


お料理もおいしかったです。

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そうそう、
私と一緒に高校生の娘も招待していただいたのですが、

何を着ようかといろいろ考えて選んだワンピースがなかなか彼女に似合っていて、
他の方たちからも好評だったんですよ。
このたび社長の息子が結婚式を挙げました。_d0182179_2143298.jpg

新郎の父、新柳の社長にお酌してるところ。

みんなからも「かわいい!」「似合う!」って言ってもらえたので、
彼女もとてもうれしかったみたいです。




ブーケトスも盛り上がりました。

えい!
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この女性がゲットしましたー
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次の花嫁はきっと彼女ですね。



みんなから祝福されて幸せいっぱいな2人。
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どうか末永くお幸せにね。
# by shinyanagi | 2013-11-06 18:25 | イベント

秋のヒマワリ。

今日、配達中に見つけた風景。
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黄色い花畑、何の花だろう?と近づくと、

ヒマワリでした。
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もう11月なのに!

この一角だけが真夏の雰囲気を漂わせてます。
秋のヒマワリ。_d0182179_191341.jpg


でも、よく見ると、、、
所々に秋の花コスモスが。
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秋のヒマワリ。_d0182179_1915876.jpg


ヒマワリの黄色とコスモスの濃いピンク。
両方がビビッドカラーですごく印象的です。

秋と夏がミックスな感じにもやられました。

お近くの方、こちら方面へお越しの方、
ぜひ見に行ってみてください。
写真の何倍も素敵な光景ですから。

この花畑、牧区の樫谷で見れますよ。



さてさて、
明日は、新柳で私たちと一緒に頑張ってる社長ジュニアの結婚式。
私も出席してきます。

披露宴に招かれるのなんて久しぶり。
とても楽しみです。
写真いっぱい撮ろうと思ってます。
# by shinyanagi | 2013-11-03 19:35 | 秋の風景
青空に映えるケヤキの木。
新柳のシンボルツリー、ケヤキの伐採一部始終。_d0182179_7395566.jpg


昔からずっとここにありました。
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私が子どもの頃はこのケヤキがとなりの家との境界線だったんですよね。

おとなりが空地になって敷地を拡げたときも、切らずにそのまま残しておきました。

なので、
現在は駐車場の真ん中の結構唐突な場所にあるのですが、
その存在感は圧倒的で、まさしく新柳のシンボルツリーでした。

ですが、
上の方から枯れ始めていて、枝が落ちてきたりして危ないのと、
ここにこの後工事が入ることになっていたりで、
このたび伐採することになったんです。

それは以前から決まっていたことですが、
よく晴れた昨日11月1日、ついに伐採決行となりました。

木を切る前に、
早朝、女将と社長立会いで、神主さんにお祓いをしてもらいました。

新柳のシンボルツリー、ケヤキの伐採一部始終。_d0182179_12563225.jpg

新柳のシンボルツリー、ケヤキの伐採一部始終。_d0182179_12565115.jpg


作業してくれるのは、いつもお世話になっている協和建設さん。
神様にお供えしたお神酒をふるまって、
社長からの「よろしくお願いします!」というあいさつのもと作業スタートです。

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1人の方がチェーンソーを持って木に登り始めましたよ。
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一気に倒せないので、まず枝を落としていくのだそうです。
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高い!
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見てるだけで怖くなります。

命綱は腰に回したロープだけだし!
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見守る社長と女将。
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車庫の屋根で作業してる方たちも手を休めて見入ってました。
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大枝は落とすと危ないので、クレーンにつないでゆっくりと下におろします。
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枝の切り落としが終わると、巨大チェーンソーが現れました。
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最後はいよいよ大本の木を切ります。
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切断完了し、ついに大木が持ち上げられました。
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年輪がびっしり過ぎて数えられない!
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樹齢どれくらいなんだろう?と思っていたら、
となりのおばあちゃんがこんな話をしてくれました。

おばあちゃんがお嫁に来たのが昭和26年で、
その時、このケヤキは腰くらいの高さのかわいい木だったんだそうです。

結婚して62年。
その前から生えてたんだから、多分70年くらいの樹齢じゃないかしら?
とのことでした。

長い間ずーっとここで私たちを見守ってくれてたんですよね。


そして・・・

本当になくなってしまいました・・・ケヤキの木。
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やっぱり寂しいです。。。


切り株も根っこごと掘り起こされて、
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ケヤキの木が生えていた場所は、こうなりました。
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これからここで工事が始まるので、しばらくはこの状態が続きます。

ご来店の皆様には何かとご迷惑をおかけすることになると思いますが、
なにとぞよろしくお願いいたします。



さてさて、
本日のヒーロー。
先ほどの木登り名人、協和建設の石野さんです!
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いい仕事をした後のこの笑顔、最高ですね。

作業着はケヤキのおが屑だらけです。

それにしても、
上へ上へと登っていき次々と枝を落としていく様子は、もう何かのショウでも見てるようで、
ずーーーーっと目が離せなかったし、写真も何十枚も撮ってしまいましたよ。

石野さん、大変な仕事をありがとうございました。
どうもお疲れ様でした。


そして、ケヤキの木。
長い間、私たちのことを見守り続けてくれてありがとう。
# by shinyanagi | 2013-11-02 17:21 | 新柳ってこんなところ
秋の米山ガーデン。
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月1回の料理教室に行って来ました。

食欲の秋!
ということで、今回は秋の料理が盛りだくさん。

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これは炊きたてご飯で焼きおにぎりを作ってますよ。

フライパンで焦げ目をつけたら、
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先生特製の辛いピーマン(とうがらし?)の味噌を塗ります。
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この辛いピーマン、柏崎の人たちは、「かぶらなんばん」と呼んでました。
私にしたら初めて聞く単語でなんか新鮮。

この焼きおにぎり、ケンサ焼きというんだそうですよ。




こっちは、茹でてつぶしたサツマイモに砂糖と栗の甘露煮の粒々を混ぜこんだもの。
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布巾で包んで
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茶巾にしました。
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飾りを乗っけてサツマイモきんとんのできあがり。
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なかなかかわいいでしょ?
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お正月とかに食べる栗きんとん代わりにいいかもですよ。
素材の味しっかり!
市販品の何倍もおいしいです。

たくさん作ったのでもらって帰ってきて、
翌日バターを混ぜてチンして娘のお弁当のすき間にイン。

とても助かりました。


次、
ニンジン、ゴボウ、里芋、レンコン、さつま揚げにかまぼこにチクワ、こんにゃくなどを煮あわせて、
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のっぺです。
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先生の味付けはいつもお見事!なんですよね。
こののっぺの味も最高。

目分量でどばどば!っと入るのに、
最後はしっかりまとまる。

さすがなんです。



さてさて、
大根を薄い拍子木切りにしました。
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塩で水出しして、ぎゅうぎゅう絞る。

水にさらしたネギと
タコを加えて砂糖と酢であえました。
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削った柚子の皮も加えて
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大根の酢のもの完成。



はい、柿です。
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柿からはこれができましたよ。

ほうれん草と柿のクルミあえです。
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大きなクルミがゴロゴロ入ってます。
ほら!
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柿とクルミ合う合う!
これもおいしかったなー

きのこと野菜のスープも作りましたよ。
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ということで、
じゃーん!
秋の献立ランチ完成です。
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おいしくてお腹いっぱい。
ガーデンの景色を眺めながらのランチタイム。
今回も幸せなひと時を過ごせました♪
# by shinyanagi | 2013-10-31 22:45 | オフ
月曜日、このかわいい女性が新柳にいらっしゃいましたよ。
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彼女は今井美穂さん。
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地域活性化モデルという肩書で活躍されています。

牧商工会工業部さんの研修会がここで行われたのですが、
その講師として来られたのが今井さんなんですよ。

よし、さっそくサインをもらわねば!
今井さんお願いします!
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いただきました。
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かわいいサイン!



マネージャーの高橋さんもかわいいんですよ!
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2人のツーショット撮らせていただきました。

そしたら、高橋さんから「じゃ交代で撮りますよー!」って言われて、
今度は私がツーショット。
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あーやはり・・・
保護者と娘の図になってしまいました。

彼女、まだ24歳だそうですからね・・・まさに親子ですよ。

そしてまた背が高くてかっこいいんです。
172センチだそうですよ。


講演はほんのちょっとだけしか聞けなかったので、
彼女のことをちゃんと説明できないんですが、

ミス十日町に選ばれたり、
カタログで有名なあのニッセンのコンテストでグランプリを取ったりして、

東京の事務所などからもお誘いを受けたそうですが、
彼女は地元新潟を離れずに、
新潟を盛り上げるべく地域活性化モデルとして頑張って活動しています。

その地域活性化を目的としたガールズ集団を立ち上げたり、
WEBで発信し、地元をPRする活動をしたり、

新潟でモデルをしながら地元の活性化を目指す、
今までになかった新しいスタイルの活動をしている彼女です。

なんかもう前向きで一生懸命で、地元をこよなく愛してる感が伝わってくる、
キラキラした女の子でしたよ。



このたびファースト写真集を出したんですって。
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その写真集にもサインしてもらってます。

懇親会も盛り上がってましたよ!
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彼女のサイン入り写真集。
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色紙と一緒に大事に飾っとこうと思います。


今井さんのオフィシャルブログです。

今井美穂オフィシャルブログ「いまいのいま」


今井さん、これからも頑張ってくださいねー!
# by shinyanagi | 2013-10-30 21:04 | イベント