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上越市牧区にある温泉にも入れる割烹 新柳です。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。


by shinyanagi
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先週、また牧小学校6年生の授業にお邪魔してきました。


前回、「糀六華カレー」の話をさせてもらって、

その時に「これからPRに力を入れていきたいから、もしいいアイディアがあったら教えてね。」
と話してきました。


そしたら、
みんなが早速アイディアを考えてくれて、
プレゼンをしてくれたんです。



その時の様子。

牧小学校6年生の授業再び_d0182179_09290989.jpg


発表してくれるみんなのドキドキ感が伝わてきます。

だけど、こうやって私の前に立って話し始めると、
どの子もしっかりと堂々としていて、
なんというか頼もしさのようなものが感じられて。

やっぱり6年生!

コイの田んぼの稲作の時から知っている子どもたちだけど、
この1年ですっかり大人になった感じがして、
嬉しいような、ちょっと寂しいような・・・

下級生のお兄ちゃんお姉ちゃんとして、
学校の代表的立場でいろいろなことを担うことで、
一気に大人になる時期なのかな~と感じさせられました。


会の企画、進行もすべて6年生が行なって、先生も見守るだけ。
とても素敵で素晴らしい1時間でした。





みんなからのプレゼンシートもいただいてきました。


牧小学校6年生の授業再び_d0182179_20032790.jpeg


前回の授業ではたぶんお話ししなかったこと、
たとえば「新パッケージになった」とか「お米とセットでインターネットで買える」とか。

そういうことも盛り込まれていて。

ちゃんと丁寧にカレーの特徴を調べてくれてるんです。
本当に嬉しくなりました。


実は、
子どもたちの自己肯定感を高める目的で、コーチングのコーチとしての授業を、
近々6年生に向けてやらせてもらうのですが、

指導の指針には、
発表や意見に対して、「すごい!」とか「いいねー!」とか、
あまり褒め過ぎないようにするというのがあるんです。

なぜかというと、
次の意見が出にくくなるし、逆にほかの子どもの自己肯定感を下げてしまう場合もあるから。


でも、
本当にどの子たちも一所懸命考えてくれたプレゼンを、
ドキドキしながら頑張って発表してくれて。

もう「すごい!」って言うのをどれだけ我慢したことか。

その代わり、目では「すごいねー!いいねー!」
って一所懸命伝えてたつもりです。


6年生の皆さん、
素敵な1時間でした。

本当にどうもありがとうございました。






# by shinyanagi | 2020-09-18 08:39 | 牧区のこと

糀六華カレーのパッケージが新しくなりました。


糀六華カレーのパッケージが変わります。_d0182179_17023487.jpg







新パッケージは、大人感ある深緑色の厚手の封筒型。

そして、イラストで糀六華カレーの特徴を表したものになってます。



糀六華カレーのパッケージが変わります。_d0182179_17025742.jpg

一つ一つのイラストをじっくりとご覧いただけたら嬉しいです。



以前のパッケージの物は在庫がなくなり次第終了で、
並行してこのニューバージョンも販売開始になります。

なので、しばらくはお好きな方を選んでもらうってことも可能ですよ。







もう一つ、
お知らせです。


新潟直送計画さんのサイトに商品を出させていただきました。


新潟直送計画さんは、
ただ商品を並べるのではなく、販売元のPRを丁寧に書いてくれるので、
お店のことを知っていただける、ちょっとしたホームページのようになっています。

うちのお店のこともちゃんと調べてくれて、
とても素敵なページにしてもらえました。

ありがたい!
ほんと嬉しいです。


ラインナップはこんな感じで、

糀六華カレーのパッケージが変わります。_d0182179_17035349.jpeg


糀六華カレーのパッケージが変わります。_d0182179_17040871.jpeg


カレーだけの詰め合わせや、お米との詰合せギフトを売らせてもらってます。


もしよかったら、サイトをのぞいてみてくださいね。




ということで、
糀六華カレーについてお知らせさせていただきました。


どうぞよろしくお願いいたします。


# by shinyanagi | 2020-08-29 19:46 | カレーのこと

朝の景色

今年のお盆。
例年とは違う過ごし方をされている方、たくさんいらっしゃるでしょうね。

実家に帰る予定がなくなってしまったり、
一緒に過ごすはずだった家族が帰って来なかったり。

旅行やお出かけの予定もなくなって、
なんだか寂しいお盆を過ごしている方も多いんだと思います。


うちも東京にいる2人の娘たちが帰ってこないので、
私はもう仕事一辺倒で頑張ろうって感じです。

寂しい・・・
とか思う暇がないように。


おかげさまで、
お盆の仕出し料理のご注文は順調に入ってきていて、
職場も書き入れ時モード全開です。

本当にありがたいことです。




さて、
早起きウォーキングを習慣にしようと頑張っているところなのですが。

6月からスタートして8月現在なんとか継続できています。

今年の梅雨は長かったから、
その間はずっと家の中を歩いていたのですが、

梅雨明けした8月からはまた外に出始めました。





ウォーキングしながら写した今朝の風景です。

朝の景色_d0182179_08370647.jpeg



5時ちょうどくらいの朝日は真っ赤だったのに、

10分も経つともうオレンジ色に変わっていて、
朝の赤い太陽を見れたことに自然と感謝の気持ちが湧いてきて。

こういうのいいな~
と一人幸せ気分に浸りました。


朝の景色_d0182179_08400626.jpeg







他の日に撮った朝日を何枚か。


朝の景色_d0182179_20045627.jpeg


朝の景色_d0182179_14004761.jpg


朝の景色_d0182179_20053256.jpeg






田んぼの苗も穂が出て頭を垂れ始めています。




朝の景色_d0182179_20085916.jpeg




これは、
6月当初、ウォーキングを始めたばかりの頃撮った写真ですが。

朝の景色_d0182179_20075498.jpeg



こんな状態だったのに、
2か月くらいでの稲の生長のすごさを改めて感じました。



朝の妙高山もいい表情です。


朝の景色_d0182179_14004998.jpg




朝の景色_d0182179_14005128.jpg



西の空に月も見えたりして。

朝の景色_d0182179_14024862.jpeg



もうだいぶ前から朝型人間になりたくて、
でも仕事柄夜が遅いから無理だなーと思っていて。


しかし、
朝ウォーキングを始めてみると、

外の景色に感動して写真撮って、
インスタに上げて、いいねをたくさんもらったりすると、
またモチベーションにつながって。

起きるときはちょっと辛いけど、
なんとか朝型人間に切り替わっていけるかな。
と自分に期待しているところです。


まだまだ暑い日が続きます。
感染症、熱中症の脅威で大変な日々も続くと思います。

そんな中ですが、皆様が元気で過ごされますようにお祈りしています。

















# by shinyanagi | 2020-08-14 10:10 | 夏の風景
昨日発売の『CREA(クレア)』
日々のごはんのお取り寄せ特集。


『CREA(クレア)』に掲載されました。_d0182179_17011269.jpg




ここにうちの糀六華カレーが載りました!

『CREA(クレア)』に掲載されました。_d0182179_12272561.jpeg


数あるレトルトカレーの中からうちのカレーを見つけて、
そして選んでくださったCREA編集部の方に感謝の気持ちでいっぱいです。



コロナ禍真っ只中の今年のゴールデンウィーク。

ステイホーム、そして会いたい人に会えない状況の中で、
立ち上げたオンラインショップ「Fromom(フロムマム)」

お家でいつでも手軽に食べることができるレトルトカレーとお米のギフトセットを、
このオンラインショップで販売し始めました。

今回掲載されたのは、
そのフロムマム限定パッケージの糀六華カレーです。

粘りが少なくカレーに向く地元産の「ゆきん子舞」3合とカレー2個のセット。

未晒しクラフトのパッケージに、ご希望のメッセージを入れて、
お世話になった方、大切な方にお送りします。

もちろんご自宅用にもおすすめです。


ご注文はオンラインショップ→fromom.theshop.jp/

にてお受けしていますが、

もちろんお電話でもFAXでもメールでも、
またこのブログのコメント欄でも、

どこにご連絡いただいても対応いたします。

ぜひぜひ一度お試しいただけたら嬉しいです。

どうぞよろしくお願いいたします。



そして、
改めて。

クレアに載ったー!
めっちゃうれしいです^^








# by shinyanagi | 2020-08-06 17:13 | カレーのこと
長雨が終わって、
本日ようやく新潟も梅雨が明けました。

こんなに毎日毎日雨ばかりだとやっぱり気持ちが盛り下がるというか、
ジメジメしていて鬱陶しくて、
あ~もう!
ってなってました。

だから待ってました。
夏!



梅雨明け初日。
今朝の飯田川。


梅雨明け、ズイキ、掲載などなど_d0182179_13572461.jpeg

飯田川はお店の裏を流れている川です。

昨日は災害の恐れありくらいの雨の降り方で、
この川も泥水色の濁流がゴーゴーと流れていましたが、

今朝はもうこんなに穏やかできれいな水の色。

たった半日でこんなにも変わってしまうとは、
改めて自然って不思議。
その偉大さに感動してしまいます。




さて、
今日はズイキをいただきました。


すっごく立派な!

梅雨明け、ズイキ、掲載などなど_d0182179_13585960.jpeg





早速皮むきしてもらってまーす。


梅雨明け、ズイキ、掲載などなど_d0182179_14011612.jpeg





スーッと皮をむく、この鮮やかな包丁さばき。


梅雨明け、ズイキ、掲載などなど_d0182179_14000698.jpeg


彼女はこういうの、事も無げにやっちゃうんですよね。

農家に嫁いで、こういうこともずっとやってきたからなんでしょう。
そんな背景も含めて敬意を感じました。










もう一つ。

にいがた産業創造機構(NICO)さんの「NICO press」に、
糀六華カレーを掲載していただきました。

「メイドイン新潟`sコレクション」というコーナーです。




梅雨明け、ズイキ、掲載などなど_d0182179_15451662.jpg




NICOさんにはよろず支援拠点という制度があって、
私はカレーを作ろと決めたときから、実はこのよろずでお世話になっています。

梅雨明け、ズイキ、掲載などなど_d0182179_20271987.jpeg


相談員の一人である、
管理栄養士でフードコーディネーターの本間先生に、
ずっとずっと相談しながらカレーを完成させましたし、

今も販路やPRのことなど、何かあればすぐ相談させてもらっています。

本当に頼りになる大切な存在。

今回も先生の推薦でここに載せてもらったんです。

本間先生。
いつもありがとうございます。感謝しています。








# by shinyanagi | 2020-08-02 19:03 | その他